今庄そば道場でそば打ち体験してみませんか?

0

    連休中は今庄そば道場も予約のお客様が多いようで、そば粉の注文がたくさん入りました。

    今庄の「そば」は、厳しい自然と風土の中で栽培されています。
    おばちゃんの店では、そのそばを石臼で丹念に挽き、加工や販売をしています。

    香り良いそば粉です。









    今庄そば道場では、おばちゃんが石臼でひいた純正のそば粉と天然の山芋を合わせ、湧き水で打つ本格そば打ちが体験できます。
    体験には予約が必要です。

    http://www.kobase.net/sisetu/soba.htm

    今庄そばおいしいですよ!
     

    おばちゃん * そば粉 * 16:30 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

    今庄そば祭りのそば粉挽きあがりました。

    0
       5月27日(日)は今庄そば祭りが今庄365スキー場で開催されます。

      祭りには正真正銘今庄産そば粉が使用されますが、そのそば粉は
      蕎麦処 おばちゃんの店でそば挽き名人のおばちゃんが石臼で挽いています。

      数百キロの玄蕎麦を心を 込めて挽き香り豊かなそば粉に挽きあがりました。

      当日約20店舗のそば店が、このそば粉でおいしい今庄そばをお出しします。
      ぜひ!今庄そば祭りにお越しくださいませ。

      そば祭りではそばが1杯 400円で召し上がれます。

      *まごころ  込めて…****
      おばちゃんの店   (有)ほっと今庄 
         福井県南条郡南越前町今庄9-13
       TEL:0778-45-1144  Fax:0778-45-1799
       メール 
      soba@hotimajo.jp
       HPアドレス http://www.hotimajo.jp
      ******************


      おばちゃん * そば粉 * 22:41 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

      2:8のそば粉販売できます!

      0
         商品一覧の中に2:8のそば粉は載っていませんが、ご注文受け付けます。

         2 : 8 = つなぎ粉 : 今庄産そば粉 のそば打ちがすぐに出来る様に
        配合したそば粉です。

        つなぎに丸いもを使われる方や、十割そばを打つ方には必要ないですが
        強力粉や中力粉を別に買わなくてもいいですし、おばちゃんの店で
        特別に配合したオリジナルつなぎ粉を入れますので、そばがおいしく
        仕上がります。 (^o^)V

        ご希望の方は、メールでもお電話でも注文できますのでご連絡くださいね!

        おいしい手作りの年越しそば・新そばを味わってみてください。

        ***まごころ  込めて…****
        おばちゃんの店   (有)ほっと今庄 
           福井県南条郡南越前町今庄9-13
         TEL:0778-45-1144  Fax:0778-45-1799
         メール 
        soba@hotimajo.jp
         HPアドレス http://www.hotimajo.jp
        ******************

        おばちゃん * そば粉 * 21:56 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

        石臼挽きそば粉

        0
           年末が近くなり、個人の玄そばを持ち込み
          そば粉に挽いて欲しいというお客様が多くなりました。

          玄そばを1kg 420円で挽くことができます。

          お店や発送用のそば粉を挽くのが大変なので
          たくさんの注文は受けかねますが、お早めに
          申し込みくださいね!

          そば粉挽きの名人おばちゃんが、毎日吟味して
          石臼挽きをしています。








          ***まごころ  込めて…****
          おばちゃんの店   (有)ほっと今庄 
             福井県南条郡南越前町今庄9-13
           TEL:0778-45-1144  Fax:0778-45-1799
           メール 
          soba@hotimajo.jp
           HPアドレス http://www.hotimajo.jp
          ******************

          おばちゃん * そば粉 * 21:47 * comments(0) * trackbacks(0) * - -

          今庄産そば粉

          0

            最近そば粉の注文が多くなりました。

            家庭で手打ち そばを楽しむ方が多くなったようです。

            又、地区や子供会などの行事でも人気があり、自分で作って食べるという2倍の楽しみ方ができるので喜ばれるそうです。
            今庄のそば道場には、そば処おばちゃんの店から今庄産のそば粉を配達しています。
            最高のそば粉で打ったそばは、格別においしいです。
            そば道場で練習して、今年の年越しそばを自分で作ってみるのも楽しみかも・・・(*^_^*)

            ***まごころ  込めて…****
            おばちゃんの店   (有)ほっと今庄 
               福井県南条郡南越前町今庄9-13
             TEL:0778-45-1144  Fax:0778-45-1799
             メール 
            soba@hotimajo.jp
             HPアドレス http://www.hotimajo.jp
            ******************

            おばちゃん * そば粉 * 21:33 * comments(0) * trackbacks(0) * - -
            このページの先頭へ